下决心教丫丫做饭，不为别的，只为早些独立。

中午叫他到厨房学，做最简单的：西红柿鸡蛋汤。

先切西红柿，一剖两开，我切一半，他学着切另外一半。刀有些大，教他拿着刀背切，虽然看着不舒服，但还是切的很好。

然后放到碗里，开火烧干，放油加热，直接导入西红柿。提前告诉他，油热西红柿凉而且有水，会有油溅出来，但不要紧，不疼，稍微有些烫罢了。也许提前打了预防针，丫丫并不紧张，一边翻炒西红柿一边跟我说：油溅到胳膊上痒痒的。

用碗接水倒入锅里，赶上锅盖烧开。这期间教他打一个鸡蛋，搅好备用，一切做得很不错，鸡蛋搅的很匀。

西红柿烧开，加入半勺盐，一勺味精，教他用锅铲盛汤尝口，点头告诉我，正好。

于是手把手教他散入蛋花，滚开之后，用大勺子把汤盛出，端到桌子上。

吃饭的时候，跟丫丫说，隔几天教你做一个菜，等到你初中毕业的时候，可以在家张罗一桌宴席，请你们的同学好友聚聚，吃顿饭喝点酒......

丫丫除了对喝酒表示反对外，其余的倒是蛮憧憬的，很是向往。

接着告诉他，以后的西红柿鸡蛋汤都是他的事情了，我就不做了。而且还告诉他，你这道菜做的不完整，从采购、处理、做好到刷碗，甚至自行张罗一桌饭菜是需要很长的过程的，包括收拾干净厨房等等，这才刚开始。丫丫点头称是，认为现在还不敢想，也做不到。

饭后喝汤，不知怎么着，也许心里作用，感觉丫丫的汤做的比我好。

晚上五点，叫丫丫做米饭。两个人加入多少米，先洗一遍。感谢现在的大米加工，都是免淘的了，不想我们小时候，光淘米就淘半天。现在洗洗就行，加水没过他的手背，放入电饭煲，选择开关，加电。告诉他这就行了，米饭好后不能马上吃，会很烫很黏，口感不好，要焖一会儿，整个过程从现在开始算45分钟到1个小时。丫丫点头记住了。

六点，叫丫丫做西红柿鸡蛋汤，从头到尾独自完成，包括从冰箱里拿出西红柿，清洗，改刀，翻炒，加水，打鸡蛋花。有两个插曲：西红柿切成块状，忘了中午怎么切的了，这问题不大，日后会知道的。第一次尝口，认为有些淡，又加了一些盐，再次尝，点头可以了。

喝汤的时候，我还是感觉他做的比我好，咸淡正好，看来他的口感不错。

刷碗的时候，朋友跟我说：你算是熬到头了，丫丫做的很好。

我居然眼睛湿了，可是看见地头儿了......